Für zwei hungrige Esser:

3 bis 4 Thunfischsteaks
Zitrone
2 grosse Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
2 Paprika
200 g Oliven (mit Paprika gefüllt)
1 Dosen Tomaten (ich lass die weg, weil es hier im Haus Abneigung gegen Tomaten gibt)
Olivenöl

Gewürze:
Paprika (mild und scharf)
Thymian
Rosmarin (sparsam!)
Salz
Pfeffer

Thunfischsteaks mit Zitronensaft beträufeln und ziehen lassen

Die Zwiebeln in Ringe schneiden, die Paprika in Streifen, den Knoblauch hacken und die Oliven in dünne scheibchen
Zwiebeln in Olivenöl glasig dünsten, Knoblauch dazu, Paprika, Oliven und Tomaten dazu, paar minuten dünsten, würzen mit Tymian, Rosmarin, Paprika und Salz
Gegen Ende der Garzeit des Gemüses in einer weiteren Pfanne Öl erhitzen und die Steaks 2 bis 3 Minuten von jeder Seite anbraten, gegen Ende Salz und Pfeffer drauf, evtl noch mal bisschen Zitrone

Guten Appetit!

PS: in "unserer" Metro gibts die (sonst echt fies teuren) Thunfischsteaks in der Woche bis zum 19.12. unschlagbar günstig....

hmm lecker - danke! ich glaub ich mach statt oliven lieber zuchhini aber tomaten finden wir gut.... ich wette holgi gefällt das rezept... knoblauch und zwiebeln und fisch auf jeden fall :)

gibt es hier auch für 22,99 / kg -
was ist denn normal?!

bis zu 35,-/kg....

ok danke!