Das Reiterhippodrom

#46

RE: Das gabs heute...

in Rezepte und Ernährung 05.07.2009 23:31
von Mary • Reitlehrer | 6.752 Beiträge | 6806 Punkte

Wir hatten Besuch und es gab als Apéro verschiedene Brotsorten mit verschiedenen Butter, Ölen, rotem Pesto, Tsatsiki, Fleur de Sel... und zum Trinken Sangria.
Dann gab es einen Garnelenspiesschen mit Erdnusssauce, dazu ein paar Gurkenscheiben mit Balsamico/Kürbiskernöl-Dressing, dann Schweinsfilet mit Kräutersauce, Nudeln und gebackene Tomaten und zum Nachtisch eine Jägertorte.


nach oben springen

#47

RE: Das gabs heute...

in Rezepte und Ernährung 06.07.2009 10:06
von Special • Goldenes Reitabzeichen | 13.576 Beiträge | 13720 Punkte

und dann seid ihr geplatzt nehme ich an mary

wir hatten gestern reis und gemüse und fisch.


_______________________________
Mist schon wieder vercheckt



nach oben springen

#48

RE: Das gabs heute...

in Rezepte und Ernährung 06.07.2009 10:11
von Pundsi • Goldenes Reitabzeichen | 24.543 Beiträge | 24562 Punkte

Sa Döner und Sonntag Chinesen Büfett





_____________________________________________

Ok es ist der Tag an dem ich verkünde das ich und nur tagsüber nur in auftrete. Mein wahres ich muss verborgen bleiben damit die Flügelträger den rechten Weg nehmen um

ANTJE!.....hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
nach oben springen

#49

RE: Das gabs heute...

in Rezepte und Ernährung 06.07.2009 20:23
von Danja • Goldenes Reitabzeichen | 10.127 Beiträge | 10128 Punkte

Heute gabs McDonalds


--------------------------------------------
Wer "Kemie" sagt, muss auch "karmanter Kef-Kirurg" sagen!
nach oben springen

#50

RE: Das gabs heute...

in Rezepte und Ernährung 06.07.2009 21:50
von Pundsi • Goldenes Reitabzeichen | 24.543 Beiträge | 24562 Punkte

Blumenkohl in ner Schmelzkäse Soße und dann im Backofen noch kurz mal mit Maasdamer überbacken. Dazu marinierte Hähnchenstreifen und Kroketten! LECKER!!
Ich hatte lust zu kochen und hab endlich mal den Blumenkohl verarbeitet!





_____________________________________________

Ok es ist der Tag an dem ich verkünde das ich und nur tagsüber nur in auftrete. Mein wahres ich muss verborgen bleiben damit die Flügelträger den rechten Weg nehmen um

ANTJE!.....hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
nach oben springen

#51

RE: Das gabs heute...

in Rezepte und Ernährung 07.07.2009 00:56
von bibi • Goldenes Reitabzeichen | 16.010 Beiträge | 16033 Punkte

oh das hört sich wirklich lecker an ... blumenkohl mag ich auch mal wieder machen...
haste den erst gekocht?!

heute gabs grünen salat mit paprika, tomate, gurke, mais, feta (der griechische *yammi*) und putenbrusstreifen alles mit bißchen öl, balsamico und senf und kräutern darauf salatkerne-topping (pinienkerne, sonnenblumenkerne etc)
und davor noch ein brötchen in baguttescheibchen geschnitten und bruschetta draus gemacht sehr lecker...


.......................................
nach oben springen

#52

RE: Das gabs heute...

in Rezepte und Ernährung 07.07.2009 10:27
von Lieschen • Goldenes Reitabzeichen | 11.022 Beiträge | 11117 Punkte

Pundsi, wie hast du die Schmelzkäsesauce gemacht? Hört sich gut an!

nach oben springen

#53

RE: Das gabs heute...

in Rezepte und Ernährung 07.07.2009 10:32
von Pundsi • Goldenes Reitabzeichen | 24.543 Beiträge | 24562 Punkte

Ich hab den Blumenkohl in Gemüsebrühe gekocht (3-5 Minuten weniger als angegeben, damit er nicht matschig wird) Dann bisschen von der (also einen Suppenlöffel,´waren aber auch nur 300g Kohl) Brühe in ein anderes Gefäß geschöpft und den Kohl abgekippt. Dann 3 EL Schmelzkäse (Milkana glaub ich), Pfeffer und Muskatnuss eingerührt. Kohl wieder in den Topf, Soße drüber und dann noch 2 Scheiben Käse drauf und noch mal bei 150° in den Backofen für 3-5 Minuten, bis der Käse zerlaufen ist.
Kann man bestimmt noch etwas veredeln





_____________________________________________

Ok es ist der Tag an dem ich verkünde das ich und nur tagsüber nur in auftrete. Mein wahres ich muss verborgen bleiben damit die Flügelträger den rechten Weg nehmen um

ANTJE!.....hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
nach oben springen

#54

RE: Das gabs heute...

in Rezepte und Ernährung 07.07.2009 13:09
von bibi • Goldenes Reitabzeichen | 16.010 Beiträge | 16033 Punkte

heute erstmal nen kleinen salat hatten noch von gestern - und hat sich gut frisch gehalten weil wir denn nicht gleich mit soße gepantscht haben... und bißchen feta drauf - später gibts kartoffeln mit quark!

jetzt brauch ich noch eine idee für morgen - am besten was zum mitnehmen ins büro?!
oder ich schmier mir stullen?!

hmmpfff


.......................................
nach oben springen

#55

RE: Das gabs heute...

in Rezepte und Ernährung 07.07.2009 20:08
von Mary • Reitlehrer | 6.752 Beiträge | 6806 Punkte

Mhhhm, wir hatten heute was ganz Tolles. Ich hab das Rezept in so einem Kochkalender gefunden. Gab nicht viel Arbeit und hat super geschmeckt!

Musste man zuerst ein Kilo Kartoffeln schälen und eher klein würfeln, dann mit etwas Öl mischen und auf ein Backblech geben und salzen. 15 Minuten in den Ofen, in der Zwischenzeit zwei Paprika rüsten und in Streifen schneiden, ebenso drei Zucchinis und zwei Knoblauchzehen. Nach 15 Minuten das Gemüse drüber verteilen, nochmals salzen und drei Rosmarinzweiglein obendrauf, dann je nach Geschmack nochmal 10-20 Minuten in den Ofen.
Dazu gabs einen Kräuterquark.


nach oben springen

#56

RE: Das gabs heute...

in Rezepte und Ernährung 07.07.2009 20:34
von Danja • Goldenes Reitabzeichen | 10.127 Beiträge | 10128 Punkte

Mary, das klingt lecker und einfach

Bei mir gibts heute irgendwas, was schnell geht, ich hab Hunger ich werd jetzt mal die Schränke durchforsten.


--------------------------------------------
Wer "Kemie" sagt, muss auch "karmanter Kef-Kirurg" sagen!
nach oben springen

#57

RE: Das gabs heute...

in Rezepte und Ernährung 07.07.2009 20:42
von obsession • Turniertrottel | 2.472 Beiträge | 2472 Punkte

so ähnlich wie du, mary, mach ich zu hause "pommes": kartoffeln schälen, achteln in spalten, auf einem backblech verteilen. salz, pfeffer, paprika drauf, ein wenig distelöl oder rapsöl drüber, 20 minuten in den backofen bis knusprig-braun. schmeckt sehr lecker, zB auch mit kräuterquark.

---

heute gab es geschnetzeltes in orangensauce mit pilzen und roter zwiebel, dazu kartoffelklösse und apfelrotkohl.

obsi


-------------
Achtung!!! Kluge, lebenserfahrene, unerbittliche, gebildete, scharfsinnige, clevere, hochintelligente, erfolgsorientierte, intellektuelle, spitzfindige, schöngeistige, entfaltete Respektsperson !!!
(kurz: K.L.U.G.S.C.H.E.I.S.S.E.R.)

nach oben springen

#58

RE: Das gabs heute...

in Rezepte und Ernährung 07.07.2009 23:09
von Anna • Goldenes Reitabzeichen | 13.626 Beiträge | 13626 Punkte

Habe mir nur schnell ein Risotto aus der Packung gekocht.


-----------------

nach oben springen

#59

RE: Das gabs heute...

in Rezepte und Ernährung 08.07.2009 09:36
von Pundsi • Goldenes Reitabzeichen | 24.543 Beiträge | 24562 Punkte

ne Flasche Sekt und ne Tüte Chips!





_____________________________________________

Ok es ist der Tag an dem ich verkünde das ich und nur tagsüber nur in auftrete. Mein wahres ich muss verborgen bleiben damit die Flügelträger den rechten Weg nehmen um

ANTJE!.....hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
nach oben springen

#60

RE: Das gabs heute...

in Rezepte und Ernährung 08.07.2009 11:50
von Bianca • Goldenes Reitabzeichen | 11.213 Beiträge | 11256 Punkte

Oha, Pundsi, gesund und reichhaltig!

Bei uns gab's nen grooooooßen gemischten Salat mit Dattelbalsamico-Dressing und nem Bagel für mich und einem Käsebrötchen für Georg.


_____________________________

Lehrer haben vormittags Recht und nachmittags frei!

nach oben springen


Ähnliche Themen Antworten Letzter Beitrag⁄Zugriffe
" Was koche ich heute" 2015
Erstellt im Forum Rezepte und Ernährung von Futzi
99 27.08.2015 14:18goto
von *Seljalandsfoss • Zugriffe: 4456
heute am Nikolaustag: Deutschland, ein Sommermärchen
Erstellt im Forum Wichtige Termine von Chrissi30
5 06.12.2006 17:30goto
von Special • Zugriffe: 604
Heute abend 22:00
Erstellt im Forum Wichtige Termine von melanie2776
34 13.06.2006 14:56goto
von Debby • Zugriffe: 853
Heute
Erstellt im Forum Was oben nicht passt von sansi
0 19.05.2006 21:45goto
von sansi • Zugriffe: 489
Hat die Gala nicht heute Geburtstag??
Erstellt im Forum Wichtige Termine von melanie2776
17 05.03.2006 12:34goto
von Mausebärchen • Zugriffe: 602
Start des Forum am 04.05.2005
Besucher
0 Mitglieder und 251 Gäste sind Online

Besucherzähler
Heute waren 394 Gäste online.

Forum Statistiken
Das Forum hat 7514 Themen und 160948 Beiträge.

Heute waren 0 Mitglieder Online: