Nachdem sogar Dani schon richtig tolle Menues kocht, denke ich, dass wir hier unbedingt so einen Thread brauchen!
Also, schreibt fleissig, was ihr so alles kocht!

Wir hatten heute ja Besuch, da gab es zum Apéro kleine Reibekuchen mit Meerrettichcantadou und Lachs, dann als Vorspeise gabs eine Gemüselasagne, danach hat Stefan grilliert, Schweinehalssteaks und Lammfilets, sowie Schweinsbratwürste, dazu einen grossen Salat mit grünem Salat, Cherry-Tomaten, Gurken und Fetakäse, garniert mit Eiern an einer Balsamicosauce und verschiedenes Brot.
Zum Nachtisch gab es Kirschenmichel mit selbstgemachtem Pfirsich-Amaretto-Eis. War sehr lecker!

hihi

Ich war heut bei Mama- gab schweinefilet mit balsamicosauce, gemischten salat, kroketten und frische pilze

freitag/samstag hab ich mich von den resten von donnerstag ernährt

wir hatten gestern gefüllte paprika mit mais/schafskäse und zucchini tomaten-soße und danis erdbeertiramisu

Pommes Currywurst.

Meine Schwester hat gestern Abend Pasta mit rotem Pesto + Rucola + echtem Parmesan gekocht.

tütenparmesan würde ich mal von ausgehen.

echter frisch geriebener ist wesentlich leckerer.

Ja Bibi, anderer Hartkäse eben. Hat meine Mama früher viel genommen...

In Antwort auf:

---

Nicht zu verwechseln mit Parmesan sind die in jüngerer Zeit vielfach an dessen Stelle gerückten anderen italienischen Hartkäse aus Kuhmilch, die Grane (Grana Padano, Grana Trentino). Es ist unter Kennern umstritten, ob diese die geschmackliche Dichte des Parmigiano erreichen.

---

Wir haben in der Uni gegrillt von der Bio-Fachschaft