Das Reiterhippodrom

#16

RE: Weihnachten, was sagt der Speiseplan

in Rezepte und Ernährung 18.12.2007 19:52
von jannie • Turniertrottel | 2.963 Beiträge | 2966 Punkte

Heilig Abend weiss ich noch nicht

am 1. Feiertag gibt's (wie jedes Jahr ) Fondue Chinoise .


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#17

RE: Weihnachten, was sagt der Speiseplan

in Rezepte und Ernährung 18.12.2007 20:23
von PrettyWoman • Fortgeschritten | 1.344 Beiträge | 1344 Punkte

Bei uns wird dieses Jahr gar nichts gekocht, wir (mein Bruder, mein Freund und ich) fahren 3 Tage meine Mutter auf der Kur besuchen, da werden wir uns wohl irgendwo bekochen lassen. Hat auch mal was.
Am 2. Feiertag gehn wir dann zur "Schwimu" zum Gans essen... Ich bin aber froh wenn die ganze "Weihnachtsfresserei" ein Ende hat, hab mir für´s neue Jahr erstmal Abspecken verordnet....

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#18

RE: Weihnachten, was sagt der Speiseplan

in Rezepte und Ernährung 19.12.2007 10:43
von Danja • Goldenes Reitabzeichen | 10.127 Beiträge | 10128 Punkte

Heilig Abend: Fondue
1. Weihnachtstag: traditionell Rehrücken mit lecker Soße und Kroketten und Gemüse, Rosenkohl und Bohnen glaub ich. Und Lummerlandsoße (ähm ich glaub Cumberlandsoße heißt die eigentlich?) und ganz viel gutes Zeug, wovon man fast platzt weils so lecker ist
2. Weihnachtstag: bin ich allein, also was unspektakuläres


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Meine derzeitige Lebensweisheit:
Brot trocknet nicht so schnell aus, wenn man es stets in einem Eimer mit Wasser lagert.
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#19

RE: Weihnachten, was sagt der Speiseplan

in Rezepte und Ernährung 19.12.2007 14:33
von Wellenliebe • Fortgeschritten | 1.356 Beiträge | 1358 Punkte

Am Heilig Abend gibt es bei uns Fondue.
1.Weihnachtstag: Gänsebraten
2.Weihnachtstag: Rehbraten


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Der Hund und das Schaf

Ein Hund brachte vor Gericht vor, er habe dem Schaf Brot geliehen; das Schaf leugnete alles, der Kläger aber berief sich auf drei Zeugen, die man vernehmen müßte, und brachte drei bei. Der erste dieser Zeugen, der Wolf, behauptete, er wisse gewiß, daß der Hund dem Schaf Brot geliehen habe; der zweite, der Habicht, sagte, er sei dabeigewesen; der dritte, der Geier, hieß das Schaf einen unverschämten Lügner. So verlor das Schaf den Prozeß, mußte alle Kosten tragen und zur Bezahlung des Hundes Wolle von seinem Rücken hergeben.

Wenn sich Kläger, Richter und Zeugen wider jemand vereinigt haben, so hilft die Unschuld nichts.
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#20

RE: Weihnachten, was sagt der Speiseplan

in Rezepte und Ernährung 19.12.2007 15:02
von Anna • Goldenes Reitabzeichen | 13.626 Beiträge | 13626 Punkte

Buffet, u.a. auch mit Kartoffelsalat und Würstchen. Möchte nichts anderes haben, das erinnert mich so schön an früher.

Dazu viel Wein


Am 1.bei meinem Vater weiß ich es noch nicht, und am 2. essen wir entweder was mit Freunden, oder wir fahren zu Mc. Donalds, ich bin da nicht so, ich ess das ganze Jahr gut.


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#21

RE: Weihnachten, was sagt der Speiseplan

in Rezepte und Ernährung 19.12.2007 17:01
von Mina • Reitlehrer | 5.765 Beiträge | 5833 Punkte

Hl. Abend bei Muttern.. da gibt´s entweder Ente oder was anderes leckeres

1. und 2. Weihnachtsfeiertag gibt es, was die Gefriere hergibt. Wenn mich der Elan packt, koch ich vielleicht auch was "richtiges" Aber da ich keine besuchenswerten Verwandten habe, fallen div. Familientreffen - die ich sowieso hasse wie die Pest - aus


LG Mina

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Ist das Pferd tot -> absteigen
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#22

RE: Weihnachten, was sagt der Speiseplan

in Rezepte und Ernährung 19.12.2007 21:04
von Sunny • Reitlehrer | 7.280 Beiträge | 7289 Punkte

Mina, gerade vor Weihnachten finde ich

In Antwort auf:
Aber da ich keine besuchenswerten Verwandten habe, fallen div. Familientreffen ... aus


fast schon beneidenswert
Hl. Abend Kraut mit Würstchen und Kartoffelsalat, am 1. Feiertag kocht meine Mutter - was weiß ich noch gar nicht -, am 2. sind wir bei meiner Schwester eingeladen, da gibt es Rehmedaillon mit Spätzle Mein Bruder ist - Gott sei Dank - im Urlaub, also bleibt mir die Küche meiner Schwägerin erspart




My Sunny and me
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#23

RE: Weihnachten, was sagt der Speiseplan

in Rezepte und Ernährung 19.12.2007 22:01
von Donauquelle • Großes Hufeisen | 352 Beiträge | 352 Punkte

Kocht die so schlecht sunny?


Viele Grüße
Micha

Frage mich was lebendige Poesie ist, und ich zeige Dir ein Pferd im vollen Lauf!
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#24

RE: Weihnachten, was sagt der Speiseplan

in Rezepte und Ernährung 20.12.2007 08:01
von Screamgirl • Turnierreiter | 4.105 Beiträge | 4105 Punkte

Weihnachten gibts Raclette
1. Feiertag Gans
2. Reste..

Ich glaub ich muss dann ganz dringend Diät halten oder viel Fitness machen




LG Julia

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#25

RE: Weihnachten, was sagt der Speiseplan

in Rezepte und Ernährung 20.12.2007 10:54
von Sunny • Reitlehrer | 7.280 Beiträge | 7289 Punkte
Zitat von Donauquelle
Kocht die so schlecht sunny?


Nein, nur seltsam mein Bruder hat x Lebensmittelallergien, also kocht sie mit seltsamen Sachen nur seltsame Sachen, die seltsam aussehen und seltsam schmecken - für mich jedenfalls.



My Sunny and me
zuletzt bearbeitet 20.12.2007 10:55 | nach oben springen

#26

RE: Weihnachten, was sagt der Speiseplan

in Rezepte und Ernährung 20.12.2007 11:02
von hoffloh • Turnierreiter | 3.666 Beiträge | 3666 Punkte

Heiligabend klassisch Fondue
1. Feiertag: wir sind für uns. Entweder gehen wir Brunchen oder abends essen oder ich koche Lachs in Pernod-Sahne-Sauce, Dessert weiß ich noch nicht
2. Feiertag: Bei meiner Tante klassisch Gans mit Rotkohl


Liebe Grüße vom hoffloh

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#27

RE: Weihnachten, was sagt der Speiseplan

in Rezepte und Ernährung 22.12.2007 15:53
von Impalla • Reitlehrer | 5.022 Beiträge | 5044 Punkte

Heilig Abend = Raclette

1. Weihnachten = Geschnetzeltes in Sahne-Weißweinsauce mit Spätzle und Rotkohl

2. Weihnachten = Rinderfilet mit Kroketten und Tomatenmorzarella oder so ähnlich


--------------------------------------------------


Nikolaus, komm in unser Haus,
leer deine große Tasche aus,
Stell deinen Schimmel untern Tisch,
daß er Heu und Hafer frißt.
Heu und Hafer frißt er nicht?
Zuckerbrezel kriegt er nicht.



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#28

RE: Weihnachten, was sagt der Speiseplan

in Rezepte und Ernährung 22.12.2007 16:59
von *Seljalandsfoss • Reitlehrer | 5.822 Beiträge | 5944 Punkte
Hl. Abend gibt's:

Krabbencocktail als Vorspeise, danach Putenschnitzel in leckerer Sauce mit diversen Beilagen und als Nachtisch..., tja, da sind wir noch am Überlegen, Schokopudding mit Baileyssahne ist heiß im Rennen, aber vielleicht auch mal wieder Bratäpfel

1. Feiertag: Kaffeetrinken bei den lieben Verwandten, das ist aber immer ganz lustig

2. Feiertag: spätes Frühstück, also nix warmes, außer vielleicht ein Ei

Bist du sauer, zähl bis vier.
Hilft das nicht, dann explodier! (Mark Twain)
zuletzt bearbeitet 22.12.2007 16:59 | nach oben springen


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