RE: Was koche ich 2017 - 3

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Was koche ich 2017

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RE: Was koche ich 2017

in Rezepte und Ern�hrung 16.01.2017 14:07
von fitou • Fortgeschritten

| 1.476 Beitr�ge | 1493 Punkte

Hab ehrlich gesagt noch nie welche selber gemacht. Lad mich da immer bei meiner Oma ein :D Hört sich aber gut an. Vielleicht muss ich das mal testen *grübel* ich ess das am liebsten mit Apfelmus <3

Danke *freu* Das Fladenbrot kann ich echt nur empfehlen, zum Niederknien :D Ich bin aber auch nen altes Brotopfer *lach*

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RE: Was koche ich 2017

in Rezepte und Ern�hrung 18.01.2017 11:40
von Gala • Goldenes Reitabzeichen

| 18.403 Beitr�ge | 18993 Punkte

Ich habe einen Zucchini Nudelschneider und möchte heute Zucchini Nudeln machen. Jemand ne Idee was dazu?

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RE: Was koche ich 2017

in Rezepte und Ern�hrung 18.01.2017 12:31
von Special • Goldenes Reitabzeichen

| 13.576 Beitr�ge | 13720 Punkte

Tofu-Bolognese von Atila Hoffmann - die einzige Form, in der ich Tofu richtig gerne esse.

_______________________________

Ein Pferd ohne Reiter ist immer ein Pferd.
Ein Reiter ohne Pferd nur ein Mensch.

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RE: Was koche ich 2017

in Rezepte und Ern�hrung 19.01.2017 08:20
von fitou • Fortgeschritten

| 1.476 Beitr�ge | 1493 Punkte

Schmeckt gut mit viel Soße, sonst mag ich das nicht so gerne. mag am liebsten "spaghetti" bolognaise damit <3

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RE: Was koche ich 2017

in Rezepte und Ern�hrung 23.01.2017 10:24
von Futzi • Turnierreiter

| 4.718 Beitr�ge | 4788 Punkte

Heute gibt es Kürbis Gnocci mit Olivenöl und Parmesan
Morgen Steak mit Rosmarin Kartoffeln
Mi. Gemüse Suppe

________________________________________

Gib mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann,
den Mut, Dinge zu ändern, die ich ändern kann,
und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.

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RE: Was koche ich 2017

in Rezepte und Ern�hrung 07.02.2017 08:21
von Futzi • Turnierreiter

| 4.718 Beitr�ge | 4788 Punkte

Samstag gab es Schinkennudeln - wir waren im Stadion und die Tante hatte aufgepasst
Sonntag: Kalbsgulasch mit selbstgemachten Spätzle
Gestern: Kroketten, Brokoli und Steak
heute: Kalt

________________________________________

Gib mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann,
den Mut, Dinge zu ändern, die ich ändern kann,
und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.

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RE: Was koche ich 2017

in Rezepte und Ern�hrung 07.02.2017 09:15
von *Seljalandsfoss • Reitlehrer

| 5.822 Beitr�ge | 5944 Punkte

Wochenende gab's Lachsauflauf mit Parmesan, Lauch und Tomaten.

----------------------------------------------------
Sei normal - dann bist du schon verrückt genug!

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RE: Was koche ich 2017

in Rezepte und Ern�hrung 07.02.2017 14:45
von fitou • Fortgeschritten

| 1.476 Beitr�ge | 1493 Punkte

Bei uns gab es einmal Bohnen-Hack-Feta-Restepfanne, einmal Pizza und dann habe ich einen mega leckeren Kuchen gebacken: Tränenkuchen. Heute gibts Kichererbsen Stew.

https://www.diekuechebrennt.de/traenenku...hen-mit-baiser/

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RE: Was koche ich 2017

in Rezepte und Ern�hrung 07.02.2017 16:24
von Dani • Goldenes Reitabzeichen

| 12.461 Beitr�ge | 12486 Punkte

Das mit den Kichererbsen würde mich interessieren :-)

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RE: Was koche ich 2017

in Rezepte und Ern�hrung 08.02.2017 12:32
von fitou • Fortgeschritten

| 1.476 Beitr�ge | 1493 Punkte

@Dani: War überraschend lecker (und einfach), schicke dir einen Link sobald ich das rezept on habe :)

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RE: Was koche ich 2017

in Rezepte und Ern�hrung 27.02.2017 10:00
von Futzi • Turnierreiter

| 4.718 Beitr�ge | 4788 Punkte

ich backe ja jetzt immer am WE und dieses WE gab es einen Kirsch-Kokos-Käsekuchen light. Sehr lecker!

Ansonsten:
Sonntag Abend Tafelspitz
Montag Salat mit Rinderstreifen und Mango Dressing
Dienstag Schinekn Käse Toast mit Salat
Mittwoch gefüllte Champions mit Ofengemüse
Donnerstag tbd

________________________________________

Gib mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann,
den Mut, Dinge zu ändern, die ich ändern kann,
und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.

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RE: Was koche ich 2017

in Rezepte und Ern�hrung 27.02.2017 13:37
von *Seljalandsfoss • Reitlehrer

| 5.822 Beitr�ge | 5944 Punkte

Zur Verwertung von restlicher Weihnachtsschoki: Ameisenkuchen

Am WE gab's Spaghetti Bolognese mit Karotten und Paprika

----------------------------------------------------
Sei normal - dann bist du schon verrückt genug!

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RE: Was koche ich 2017

in Rezepte und Ern�hrung 27.02.2017 15:36
von Moritz • Goldenes Reitabzeichen

| 13.367 Beitr�ge | 13510 Punkte

Am Sonntag gab es Seelachsfilet mit Chicoree und Lauch in einer Orangen-Sahnesauce und dazu auf besonderen Wunsch des Prinzen Salzkartoffeln - eigentlich sollten "kurze" Nudeln gereicht werden...sehr lecker!

Auf besonderen Wunsch: ... "Bayernbezwinger"

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RE: Was koche ich 2017

in Rezepte und Ern�hrung 28.02.2017 13:20
von Dani • Goldenes Reitabzeichen

| 12.461 Beitr�ge | 12486 Punkte

Klingt sehr gut! Chicoree ist mir zu bitter, die Sauce klingt dafür fein.

Bei uns war Karneval, also Überlebenskost. Heute gibt es Restepfanne *g*

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RE: Was koche ich 2017

in Rezepte und Ern�hrung 28.02.2017 15:27
von Moritz • Goldenes Reitabzeichen

| 13.367 Beitr�ge | 13510 Punkte

Dani, bei Chicoree ist es ganz wichtig den Strunk herauszuschneiden (der ist nämlich mega bitter), also am besten die Staude halbieren und den Strunk großzügig in Keilform herausschneiden, dann sollte sich das Bittere in Grenzen halten

Auf besonderen Wunsch: ... "Bayernbezwinger"

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